Når det er tid til at synde, er det frem med dejlige råvarer som mørk chokolade, brunt rørsukker, nødder og citrusfrugter, som alle har gode egenskaber for hjernen. Betragt ‘det søde’ som dessert eller slik, som lige giver lidt kulør på en sur hverdag – det er altså ikke noget, du bør spise hver dag.

Pannacotta med bær, bagt med appelsin	Bagt citrusfrugt med brunt rørsukker	Luftig chokoladecreme med mandler	Gulerodsmuffins
Mandelkage	Mørk chokoladekage